Branchebeslutning |
Fradrag eller bod |
Hvor findes beslutningen? |
Salmonella |
Besætninger udpeget til Salmonellaniveau 2, pålægges et branchefradrag på 2 % af afregningsværdien. Besætninger udpeget til Salmonellaniveau 3, pålægges et fradrag på 4 % af afregningsværdien. |
Salmonellahandlingsplan for grise Regler for registrering og afregning af gris fra slagtegrisebesætninger i salmonella-niveau 2 og 3 Code of Practice 3.1.5 Danish Crown Pork Afregningsregler 15.2
|
Ulæselig mærkning |
Grise, søer, store polte og orner skal mærkes med 5-cifret skinketatoveringsnummer udleveret af Danish Crown. Hvis tre eller flere cifre i skinketatoveringsnummeret er ulæselige, tildeles en bod på 20 kr. |
Regler for registrering og afregning af svin med ulæselig leverandørmærkning Branchekode for kontrol med restkoncentrationer i grise-, okse-, fåre- og gedekød 1.1 Code of Practice 3.1.2 Danish Crown Pork Afregningsregler 15.1b |
Afregning af grise med knoglemarvsbetændelse og blodforgiftningsbylder |
Grise med knoglemarvsbetændelse (kødkontrolkode 511) og blodforgiftningsbylder (kødkontrolkode 141), som med kode 992 er sendt til en godkendt opskæringsprocedure, afregnes med et fradrag på 10 % af den samlede afregningspris.
|
Regler for registrering og afregning af svin, Søer og store orner med knoglemarvsbetændelse og blodforgiftningsbylder
Danish Crown Pork Afregningsregler 15.1.c og d. |
Farvede hårsække |
Grise med farvede hårsække får et fradrag på 5 % af slagtekroppens værdi |
Regler for registrering og afregning af svin med farvede hårsække Danish Crown Pork Afregningsregler 15.1.a |
Kanylerester |
Hvis en kanylerest findes i en slagtekrop, som ikke er forhåndsanmeldt af andelshaveren inden indtransport, pålægges andelshaveren en branchebod på 5.000 kr. for en detekterbar kanyle. Fund af ikke-detekterbar kanyle, er brancheboden 7.500 kr. |
Branchebod vedr. fund af kanylerester (under revidering) Code of Practice 3.1.4 |