Fra d. 12. juni vil vægtmasken i Danish Crown hedde 73-97,9 kg. Det sker efter en analyse af mulighederne og kunde ønsker, som gør, at værdien i at lave lidt tungere grise er muligt, og samtidig kan der optimeres på slagterierne.
- Udsigten til et forbedret bytteforhold og muligheden for at lave flere kilo kød pr. smågris gør, at de lidt tungere grise alt andet lige bør også være en optimering for vores andelsejere. Derfor har vi justeret, fordi det samtidig kan give optimeringer på vores slagterier uden at gå ud over salget af produkterne, siger Nicolaj Nørgaard, der er daglig leder i Danish Crown Ejerservice.
Den nye vægtmaske gælder grise, der tilmeldes til uge 24 og frem. Alle specialgrise (inkl. Alt ind alt ud med rådgivning) følger alm. Vægtgrænseændringer.
Øko-grise, Øko-NOP og Frilandsgrise får direkte besked om ændringerne.
Den nye vægtmaske ser således ud:
|
Uge |
Vægtgrænser |
|
Til og med uge 23 |
72,0 – 96,9 kg. |
|
Uge 24 og frem |
73,0 - 97,9 kg.(+ 1kg.) |