Som konsekvens af det nuværende noteringsniveau koster grise under 50 kg mere at slagte og håndtere, end der kan tjenes på dem.
Direktør for Ejerservice i Danish Crown, Søren Tinggaard, ser på situationen med stor alvor.
"Med den nuværende notering er værdien af små grise under 50 kg blevet så lav, at den ikke kan dække omkostningerne ved at slagte og håndtere dem. Derfor ender de små grise reelt med at have en negativ værdi, og konsekvensen er, at vi er nødsaget til at kassere dem på slagterierne," siger Søren Tinggaard.
Noteringen ligger dags dato på 7,30 kr./kg.
Behold grise under 50 kg i stalden
Hos Ejerservice lyder opfordringen til andelsejerne, at de mindste grise bliver i stalden lidt længere, så de kan opnå en højere slagtevægt.
Det gælder især små orner, som skal veje mindst 59 kg for at undgå at blive kasseret på grund af et ornefradrag på 2 kr./kg.
"Vi opfordrer til, at landmændene holder de mindste grise hjemme i stalden lidt endnu. Grise, der kommer ind under vægtgrænsen, bliver kasseret på slagteriet, og regningen ender hos landmanden. Derfor er det vigtigt, at grisene får lidt ekstra tid i stalden, så de når op på den rigtige vægt," siger Søren Tinggaard.
