Sommerfokusmøde i Danish Crown Beef: Krydsningskvier og kalvesundhed i fokus

Danish Crown Beef inviterer i juni til sommerfokusmøde i det jyske med indlæg af Simherd, LVK og Ejerservice.

20. maj 2022

Danish Crown Beef inviterer i juni til sommerfokusmøde i det jyske med indlæg af Simherd, LVK og Ejerservice.

Oplæggene vil henholdsvis fokusere på sundheden blandt kalve - fra fødsel hos mælkeproducent til overgangen til slagtekalveproducenten, samt produktionsøkonomien i det nye koncept Premium Kvier.

Interesserede deltagere kan desuden få lavet beregninger på netop deres bedrift med et nyt regneprogram udviklet i samarbejde med SimHerd.

22. juni Morten Dalby, Østerbygårdvej 2, 6682 Hovborg

  • Besøg Morten Dalby i Hovborg, hvor besætningen på 1.000 malkekøer af Jersey-racen årligt resulterer i hundrede vis af krydsningskalve, som der – i modsætning til tidligere – skal findes en plads til i dansk kvægproduktion. Morten Dalby fortæller om, hvordan han aktivt arbejder med krydsningen af malke- og kødkvægsracer til gavn for kødproduktionen og slagtekalveproducent Kristian Sørensen fortæller om resultaterne af krydsningskalvene, som han modtager aftager fra Morten Dalby.

Program:

  • 10.00 – 11.00 Bedriftsbesøg med rundstykker og transport til møde
  • 11.15 – 12.00 God økonomi i Premium Kvier v. SimHerd og Torben Nørremark, Ejerservice Danish Crown Beef
  • 12.00 – 12.45 Frokost
  • 12.45 – 13.30 Sidste nyt fra Danish Crown Beef v. Karsten Willumsen og Finn Klostermann
  • 13.30 – 14.30 Sunde kalve - fra kælvning til problemfri indgang ved slagtekalveproducent v. Kenneth Krogh, LVK

Seneste tilmelding 17. juni på enten +45 8919 2590 eller Holsted_ejerservice@danishcrown.dk - eller tilmeld dig via appen.