10. november 2023
I forbindelse med jul og nytår slagtes der på følgende måde:
Uge 51 slagtes der 4 dage – der slagtes ikke fredag
Uge 52 slagtes der 3 dage
Uge 1 slagtes der 4 dage
Det betyder, at der gerne må slagtes godt ud i ugerne op til uge 51, så mængden af slagtedyr holdes nede i ovennævnte uger.
For at sikre bedst mulige service til ejerne i de uger med helligdage slagtes der på fuld kapacitet de dage, hvor slagterierne er åbne.
Der vil formentlig opstå en mindre pulje af dyr, som må skubbes til efter nytår, men denne pulje vil hurtigt blive indhentet efter nytår, som normalt er en stille periode. Har du spørgsmål, så tag endelig fat i Ejerservice på 8919 2590.