Nyt projekt sætter fokus på stive forben hos kalve

Et forskningsprojekt med støtte fra Danish Crown skal i 2023 undersøge, hvorfor nogle kalve udvikler en gang med stive, fremadrettede forben. Som kalveproducent og leverandør til Danish Crown Beef kan du hjælpe med at finde en løsning på problemet.

24. marts 2023

Et forskningssamarbejde mellem Københavns Universitet, Boehringer Ingelheim og KoVet Kvægpraksis skal med støtte fra Danish Crown Beef kortlægge årsagerne til, at nogle slagtekalve udvikler en gang med stive, fremadrettede forben.

Derfor efterspørger parterne bag projektet nu interesserede kalveproducenter, som gerne vil bidrage til at finde en årsag til problematikken.

Se, hvordan du tilmelder dig i bunden af artiklen.

Blandt de formodede årsager til den stive gang er blandt andet, at kalvene muligvis gør det for at aflaste smerter fra et sted i forbenene – sandsynligvis klovene.

- Vi ved desværre ikke meget om, hvor i benet eller hvorfor problemet opstår – og heller ikke hvordan vi optimalt behandler det. Det ønsker vi at blive klogere på, og derfor har vi brug for hjælp fra kalveproducenterne. Vi har brug for at se nærmere på det nederste af forbenet og kloven fra kalve, som udvikler det karakteristiske symptombillede. Ved at få mulighed for at kigge på benene kan vi systematisk og indgående undersøge forandringerne. I sidste ende, kan vi forhåbentlig komme nærmere en diagnose og deraf finde den optimale behandling, lyder det fra Trine Fredslund Matthiesen, dyrlæge hos KoVet Kvægpraksis.

Parterne bag projektet vil derfor gerne orienteres, hvis du som deltager og producent i projektet støder på en kalv i din besætning, som udvikler de karakteristiske symptomer. Hvis dyret er transportegnet, skal du orientere dyrlægerne i projektet på forhånd, inden kalven kommer til slagteriet. Derved kan Danish Crown sørge for at frasortere forbenene fra forknæ og ned (som normalt alligevel ikke bruges).

Er kalven derimod ikke transportegnet og skal aflives eller hjemmeslagtes vil dyrlægerne gerne orienteres, så de har mulighed for at afhente forbenene på adressen. Inden kalven transporteres fra ejendommen eller aflives, vil de desuden gerne se video af kalven under bevægelse.

Ligger din besætning geografisk fordelagtigt for projektet, er det muligt, projektgruppen forhører sig om følge nogle af kalvene i din besætning, efterhånden som den stivbenede gang opstår. Her vil de også spørge ind til muligheden for at aflive (mod fuld kompensation) enkelte kalve i det helt akutte sygdomsstadie.

Hvordan tilmelder jeg mig?

Som kalveproducent tilmelder du dig forskningsprojektet ved at ringe til dyrlæge Trine Fredslund Matthiesen eller Nanna Krogh Skjølstrup på tlf. nr. 25 14 66 46 eller mail@ko-vet.dk ved KoVet i Gråsten.

Herfra står de for de praktiske undersøgelser og koordineringen af projektet, så snart du opdager en kalv med de beskrevne symptomer i din besætning. De nærmere praktiske detaljer aftales efterfølgende.

Hvad angår eventuelle tvivlstilfælde ift. transportegnethed, er Danish Crown Beef i Holsted behjælpelige med at vurdere de konkrete tilfælde – dog altid som skånetransport. Du er således velkommen til at sende videoen af dyret i bevægelse til dyrlæge i AM-kontrollen, Karin Ravnkilde Jensen (tlf. nr. 3067 3360 og mail kaer@fvst.dk).

Derudover er det vigtigt, at du orienterer din vognmand om at kalven indgår i projekt ”Stivbenede kalve”, så han kan give besked til slagteriet ved ankomst.