Nyt naturareal ved Storå skal afgræsses af Premium Kvier

I alt 39 lodsejere herunder Karsten Willumsen står bag åbningen af et nyt naturareal med afgræsning med Premium Kvier. Her kan man d. 5. juni komme på besøg og se det nye areal, kvierne og få smagsprøver på kødet fra Danish Crown Beef.

2. juni 2023

5. juni er der åbning af et stort naturareal på 154 hektar omkring Storå ved Herning. Her er Karsten Willumsen en af de landmænd, der afgræsser arealerne. Det gør han med kvier, der leveres som Premium Kvier til Danish Crown Beef, hvor Willumsen er formand for kreaturforum.

- Det er en stor dag, hvor vi åbner naturarealet og viser frem, hvordan vi værner om både natur og dyr. Kombinationen af at tage varer på naturen og samtidig lave luksus-oksekød er helt unik, siger Karsten Willumsen.

Alle interesserede kan komme fra klokken 11 på Herning Flyveplads, hvor der vil være flere indlæg omkring naturpleje. Siden er der besøg hos Ole Madsen og Karsten Willumsen på Kjargaarden, hvor der vil være smagsprøver fra Danish Crown Beef.

På dagen deltager chef for Ejerservice i Danish Crown Beef, Torben Nørremark også i en podcast fra Seges omkring Premium Kvier og naturgræsning.