Der er efterspørgsel til mere, når det kommer til afsætningen af kødkvæg fra Danish Crown Beef, og derfor hæves noteringen for de tunge ungtyre fremadrettet.
”For at imødekomme efterspørgslen på oksekød er flere kilo på hvert dyr en god måde at øge mængden. Samtidigt er der også et godt bytteforhold på noteringen, foder og de øvrige omkostninger, så alt i alt kan det være med til give grobund for at få optimere kødkvægskalvenes optimale afgangsvægt,” siger Torben Nørremark, der er daglig leder i Danish Crown Ejerservice i Beef.
Derfor hæves noteringen i den kommende uge for kødkvægsungtyre med op til tre kroner pr. kilo ved 400 kilo og derover. Bemærk, at den øvre vægtgrænse for Dansk Kødkvægstillægget fortsat vil være 400 kg og dermed bortfalder tillægget ved 401 kg.