Kvægkongressen finder sted den 23. og 24. februar, og når scenen åbnes, er det med Danish Crown i en hovedrolle. Group CEO Niels Ulrich Duedahl vil være en del af panelet, der åbner kongressen med en debat om fremtiden for dansk kvægbrug, og umiddelbart efter vil han give et indlæg om sine perspektiver på okse- og kalvekødsmarkedet, de aktuelle udfordringer og muligheder samt fremtidsudsigterne.
Derudover er Danish Crown Beef en del af programmet med to oplæg fra daglig leder af Ejerservice, Torben Nørremark. Det første handler om maksimal værdiskabelse af oksekød i mælkeproduktionen, herunder marmorering og værdien af kalve, og det andet om afsætningen af kød fra naturforvaltningsprojekter og udviklingen af et forbrugerkoncept, som landmanden kan levere ind i.
Danish Crown Beef er også særlig sponsor for Kvægkongressen, og dermed er middagens kød købt ved Danish Crown Beef, så på den ene eller den anden måde vil man møde virksomheden på kongressen.
”Vi vil gerne bakke op om Kvægkongressen af flere årsager. Der er en oplagt mulighed for at møde vores andelsejere og tale mere om samarbejdet mellem dem og Danish Crown Beef, og samtidig vil vi gerne som andelsselskab styrke branchen gennem to fagligt stærke dage, hvor man både kan blive klogere på os og nye tiltag i branchen som helhed,” siger Torben Nørremark.
Danish Crown Beef er også repræsenteret med en stand på kongressen, hvor der vil være ejerkonsulenter, der kan give sparring på koncepter og muligheder i Danish Crown Beef. Virksomheden AgroGas, der leverer metanafbrændingsanlæg til Danish Crowns andelsejere, vil også være til stede – dem kan du læse mere om her – og Group CEO Niels Ulrich Duedahl vil også være at finde på standen til en snak med andelsejerne.
”Vi har en række koncepter i Danish Crown Beef, som kan give ejerne mere værdi, og sammen med mulige tillæg for bæredygtighed, marmorering mm. vil vi gerne tage snakken med andelsejerne om, hvordan vi kan øge afregningen for deres kreaturer gennem tiltag på gården eller justeringer i samarbejdet med Danish Crown Beef. Det står vi klar til under hele kongressen, og vi har AgroGas med, som kan give ejerne indblik i deres teknologi, der kan komme til at spille en markant rolle i dansk kvægbrug. Vi håber derfor, at andelsejerne vil benytte lejligheden til at kigge forbi og få en god snak,” siger Torben Nørremark.