20. May 2022
Danish Crown Beef inviterer i juni til sommerfokusmøde i det jyske med indlæg af Simherd, LVK og Ejerservice.
Oplæggene vil henholdsvis fokusere på sundheden blandt kalve - fra fødsel hos mælkeproducent til overgangen til slagtekalveproducenten, samt produktionsøkonomien i det nye koncept Premium Kvier.
Interesserede deltagere kan desuden få lavet beregninger på netop deres bedrift med et nyt regneprogram udviklet i samarbejde med SimHerd.
22. juni Morten Dalby, Østerbygårdvej 2, 6682 Hovborg
- Besøg Morten Dalby i Hovborg, hvor besætningen på 1.000 malkekøer af Jersey-racen årligt resulterer i hundrede vis af krydsningskalve, som der – i modsætning til tidligere – skal findes en plads til i dansk kvægproduktion. Morten Dalby fortæller om, hvordan han aktivt arbejder med krydsningen af malke- og kødkvægsracer til gavn for kødproduktionen og slagtekalveproducent Kristian Sørensen fortæller om resultaterne af krydsningskalvene, som han modtager aftager fra Morten Dalby.
Program:
- 10.00 – 11.00 Bedriftsbesøg med rundstykker og transport til møde
- 11.15 – 12.00 God økonomi i Premium Kvier v. SimHerd og Torben Nørremark, Ejerservice Danish Crown Beef
- 12.00 – 12.45 Frokost
- 12.45 – 13.30 Sidste nyt fra Danish Crown Beef v. Karsten Willumsen og Finn Klostermann
- 13.30 – 14.30 Sunde kalve - fra kælvning til problemfri indgang ved slagtekalveproducent v. Kenneth Krogh, LVK
Seneste tilmelding 17. juni på enten +45 8919 2590 eller Holsted_ejerservice@danishcrown.dk - eller tilmeld dig via appen.